Apakah Anda adalah pecinta kuliner bakso? Jika ya, maka Anda tentu hobi mengunjungi berbagai tempat makan bakso enak di kota-kota lain yang Anda kunjungi. Nah, saat sedang berada di Jogja, Anda mungkin tertarik untuk mencoba jajanan khas Jogja yang banyak dijual di kaki lima. Namun, jangan lupakan kegemaran Anda untuk mencoba sejumlah bakso enak di Jogja.
Belum punya referensi seputar tempat makan bakso enak di Jogja? Tenang saja, di tulisan ini Keluyuran akan memberikan rekomendasi 10 bakso enak yang harus Anda coba ketika sedang berada di kota pelajar.
10 Rekomendasi Bakso Enak di Jogja
1. Bakso Klenger Ratu Sari
Tren pedagang bakso beranak memang sedang merajalela di berbagai kota. Tak ketinggalan dengan tren ini, Jogja juga memiliki tempat makan yang menjual bakso beranak ini, yakni Bakso Klenger Ratu Sari. Bakso jumbo yang dijual di sini bisa memiliki berat mulai dari 250 gram sampai 5 kilogram.
Ketika dibelah bakso ini memiliki isi telur, daging cincang, dan tetelan. Bakso yang berukuran 1 kilogram saja ternyata bisa dinikmati oleh 5 orang, lho. Penasaran dengan bakso unik yang satu ini? Datang ke Bakso Klenger Ratu Sari di Jalan Wahid Hasyim 296, Nogolaten, Depok Sleman, Yogyakarta.
2. Bakso Pak Jam
Berbicara seputar bakso enak di Jogja Anda pasti tidak akan melewatkan Bakso Pak Jam. Untuk dapat sampai di sini, Anda harus blusukan sedikit karena tempatnya memang sedikit terpencil. Meskipun tempatnya tidak strategis, tapi banyak pembeli yang rela blusukan untuk bisa menyantap semangkuk bakso enak buatan Bapak Jamhari ini.
Bakso di sini terbuat dari daging sapi asli sehingga terasa kenyal dan tidak lembek. Satu mangkuknya berisi bakso, tahu, dan bakso goreng. Sambal di sini juga terasa spesial karena cabenya digoreng terlebih dahulu. Lokasi Bakso Pak Jam ada di Dusun Ironayan, Kel. Baturetno, Kec. Banguntapan, Bantul, Yogyakarta.
3. Bakso Paru Pak Kintel
Pecinta bakso dan jeroan? Kini Anda bisa menikmati keduanya di Bakso Paru Pak Kintel. Semangkuk bakso di sini diberi potongan paru sapi. Perpaduan antara bakso daging sapi dengan paru sapi goreng ini benar-benar nikmat dan bikin ketagihan.
Uniknya, bakso ini memiliki kuah yang jernih dan aroma kaldu sapinya tidak terlalu menyengat dan terasa pas di lidah. Kuliner bakso yang sangat legendaris di Jogja ini bisa Anda coba dengan datang langsung ke warung Bakso Paru Pak Kintel di Jalan Jend. Sudirman No. 57, Terban, Gondokusuman, Yogyakarta.
4. Bakso Kuning Gading
Boleh dibilang bahwa tempat makan bakso enak di Jogja terbilang unik-unik. Selain ada bakso berukuran besar dan bakso yang dicampur dengan paru sapi goreng, kini ada Bakso Kuning Gading yang merupakan bakso daging sapi yang penyajiannya diberi suwiran ayam dan babat. Wah, Anda pasti tidak bisa menolak kelezatan Bakso Kuning Gading ini.
Pemiliknya dulu berjualan dengan gerobak keliling, tapi saat ini Bakso Kuning Guding membuka tempat makan yang cukup nyaman. Bakso Kuning Gading bertempat di Jalan Magelang KM 7,8, Mlati, Sleman, Yogyakarta.
5. Bakso Lombok Uleg Pak Di
Jangan ngaku penggemar makanan pedas bila Anda belum mencoba Bakso Lombok Uleg Pak Di. Ketika memesan bakso ini, pembeli akan ditanya mengenai berapa cabe rawit yang diinginkan untuk diracik ke dalam kuah bakso.
Setelah pembeli menyebutkan berapa cabe rawit yang Anda inginkan, penjual akan menghaluskan cabe rawit dengan jumlah yang diminta di dalam mangkuk, lalu memotong ketupat dan tahu, memasukkan bakso, dan menambahkan kuah panas.
Setiap pembeli memiliki selera pedas yang berbeda-beda, ada yang hanya minta 3 buah cabe, 10 cabe, sampai 50 cabe. Lokasi Bakso Lombok Uleg Pak Di ada di Jalan Kaliurang KM 6,2, Sleman, Yogyakarta.
6. Bakso Tengkleng Mas Bambang
Bagi yang tidak tahu apa itu tengkleng, ini adalah potongan tulang sapi yang didalamnya ada gajih (minyak sapi). Jika direndam di dalam kuah, maka kuah tersebut akan meresap ke dalam tengkleng dan Anda bisa menyeruput kaldu dalam tengkleng tersebut. Nah, jika Anda sedang berada di Jogja, melipirlah sejenak ke Bakso Tengkleng Mas Bambang.
Di tempat ini, bakso daging sapi disajikan dengan potongan tengkleng yang gurih. Sambil menikmati bakso, jangan lupa untuk memesan es teler yang segar dan berisi potongan buah nangka, alpukat, jelly, dan mutiara. Kunjungi Bakso Tengkleng Mas Bambang di Jalan Monjali No. 88, Yogyakarta.
7. Bakso Urat & Soto Cak Eka
Di warung bakso ini, menu utamanya tidak hanya bakso, tapi ada juga soto. Akan tetapi, kali ini kami tidak akan membahas sotonya, melainkan baksonya saja. Sesuai dengan namanya, Bakso Urat Cak Eka ini menyajikan bakso daging sapi yang diolah dengan urat sapi. Jadi, rasa bakso ini seperti bakso kasar.
Yang menarik, bakso berukuran besarnya berisi telur ayam rebus. Wah, jadi semakin puas menyantap bakso di sini. Satu porsi Bakso Urat Cak Eka berisi 3 buah bakso berukuran sedang, 1 buah bakso berukuran besar, mie, dan sawi. Lokasi warung bakso enak di Jogja ini berada di Jalan Janti, tepatnya di seberang RS TNI-AU Harjolukito.
8. Bakso Arema
Mungkin Anda bertanya-tanya mengapa ada warung bakso dengan nama klub sepakbola dari Malang di Kota Yogyakarta. Nah, bisa jadi pemilik Bakso Arema ini memang berasal dari Malang dan merupakan penggemar klub sepakbola Arema. Who knows?
Apalah arti sebuah nama jika bakso yang disajikan di sini benar-benar enak. Ya, Bakso Arema adalah spesialis bakso urat. Akan tetapi, warung ini juga menjual bakso halus. Kuahnya terasa gurih meskipun tanpa tambahan saus tomat dan sambal. Di samping itu, daging sapinya cukup terasa di setiap gigitan. Bakso Arema yang asli hanya ada di Jalan Teuku Cik Di Tiro, Terban, Gondokusuman, Yogyakarta.
9. Bakso Jawi Bu Miyar
Bagi penggemar bakso, cobalah Bakso Jawi Bu Miyar ketika Anda sedang berada di Jogja. Ini merupakan bakso daging sapi yang enak. Bahkan, bakso goreng yang disajikan di sini pun menjadi favorit bagi para pengunjung.
Satu porsi Bakso Jawi Bu Miyar terdiri dari 2 buah bakso, tahu, bakso goreng, dan mie kuning. Lokasi Bakso Jawi ini ada 2 di Jogja, yakni yang pertama ada Jalan Sultan Agung (seberang Superindo) dan yang kedua berada di Jogonegaran dan berseberangan dengan Hotel Ibis Style.
10. Bakso Bethesda 74
Meskipun banyak tempat makan bakso baru dan unik di Jogja, tapi warung bakso legendaris yang satu ini tetap eksis. Ya, apalagi jika bukan Bakso Bethesda 74. Warung yang sudah buka sejak tahun 1974 ini tetap berada di sebelah RS Bethesda Yogyakarta hingga saat ini.
Untuk merasakan bakso dengan tekstur kenyal dan lembut di sini, Anda harus rela antri terlebih dahulu. Selain tekstur dan rasa baksonya yang mantap, kuah baksonya pun gurih tanpa terasa penyedap rasa yang terlalu over. Kunjungi Bakso Bethesda 74 ini di Jalan Johanes Nurhadi, tepat di samping RS Bethesda.
Sudah siap untuk menjajal kuliner bakso enak di Jogja? Yuk, ajak keluarga atau sahabat untuk berwisata kuliner di tempat-tempat yang menjual bakso enak ini. Tapi, kalau Anda sedang berada di Semarang dan ngidam makan bakso, coba kunjungi 10 Tempat Makan Bakso Enak di Semarang ini.
