Apakah kamu tahu apa menu sarapan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Medan? Salah satu menu makan pagi mereka adalah mie balap. Mungkin kamu agak aneh mendengar namanya mie balap. Ternyata nama itu berasal dari teknik memasak kuliner ini yang serba gesit.
Proses memasaknya tidak lebih dari 5 menit. Kuliner ini dibuat dari mie rebus, mie kuning atau kwetiau di tambah racikan bumbu. Cara penyajiannya menggunakan selembar pincukan daun pisang.
Pilihan sarapan pagi yang praktis supaya perut tidak keroncongan adalah mie balap. Di Medan banyak kedai serta warung yang menjual menu sarapan ini.
Sebagian besar tempat makan tersebut berada di pinggir jalan. Kalau kamu tertarik untuk mencoba menu sarapan ini, berikut ini 10 tempat makan mie balap di medan untuk didatangi.
Baca juga: 10 Kuliner Malam Medan yang Akan Bikin Kamu Ketagihan
1. Mie Balap Wahidin
- Alamat: Jl. Wahidin, simpang, Jl. Gajah No.111, Pandau Hulu II, Medan Area, Medan,
- Jam buka: 07.00-12.00
- Telepon: –
- Harga: Rp10.000- Rp15.000
Mie Balap Wahidin berada di Medan Area. Ini merupakan salah satu tempat untuk sarapan yang paling favorit. Lokasi tempat makan mie balap ini persis berada di simpang Jalan Gajah. Di sini mienya dimasak menggunakan dengan cara tradisional memakai tungku api.
Pemilik warung mie balap ini adalah Bang Hendra. Dia menyediakan beragam menu spesial. Kamu tinggal pilih saja mau dicampur apa. Pilihannya ada seafood atau bakso ikan. Di sini juga tersedia minuman yang menyegarkan berupa bermacam jus buah.
Harga mie balap di Mie Balap Wahidin seporsinya harganya sekitar Rp10.000-Rp15.000. Warung mie ini hanya buka dari pukul 7 hingga 12 siang saja. Kalau tertarik untuk mencicipi mie balap Wahidin, harap bersabar ya. Ini karena antrean pembelinya lumayan panjang.Â
2. Mie Balap Bang Udin
- Alamat: Jl. Pendidikan No.150, Tegal Rejo, Medan Perjuangan, Medan
- Jam buka: 07.00-12.00
- Telepon: (0650) 253000
- Harga: sekitar Rp10.000
Tak hanya di Mie Balap Wahidin, orang yang akan sarapan juga banyak yang mengantri di mie balap yang satu ini. Kedai ini buka mulai pukul 7 pagi, di waktu orang berburu menu sarapan.
Namun karena hanya buka sampai pukul 12 siang, orang-orang pun rela mengantri supaya bisa mencicipi mie balapnya. Nama warung mie balap ini adalah Mie Balap Bang Udin. Di Mie Balap Bang Udin tersedia beberapa pilihan mie, seperti kwetiau, bihun, dan mie kuning.
Kalau ingin mencoba mie balap yang dibuat dengan mie kuning ataupun bihun, kamu lebih baik datang lebih awal karena warung mie ini menyediakan dua jenis mie tersebut dalam jumlah yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan kwetiaw.
Tak hanya campuran sayur, Mie Balap Bang Udin juga ditambah dengan seafood seperti baso ikan, udang, cumi dan kerang. Satu porsi mie balap harganya sekitar Rp10.000. Bila kamu ingin mencicipi kelezatan mie balap Bang Udin, datanglah ke Jl. Pendidikan No. 150, Tg. Rejo, Medan Perjuangan, Medan.
3. Mie Balap Seafood Putra Denai
- Alamat: Jl. Denai No.118, Tegal Sari Mandala III, Medan Denai, Medan
- Jam buka: 07.00- 12.00
- Telepon: –
- Harga: sekitar Rp13.000
Pilihan kedai atau warung mie balap lainnya yaitu Mie Balap Putra Denai. Tak kalah dari dua mie balap yang sebelumnya, mie balap ini juga sudah populer di kalangan penduduk Kota Medan.
Rasa mie bihunnya enak dan campuran untuk mie balapnya ada telur, bakso juga seafood. Letak warung ini berada di Jl. Panglima Denai No.90D.
Untuk satu porsi mie balapnya dibanderol dengan harga sekitar Rp13.000. Meski disebutkan sampe pukul 12 siang, tapi kuliner ini ternyata buka sampai malam.
4. Mie Balap Simpang UMSU
- Alamat: Jl. Kapten Muchtar Basri No.9a, Glugur Darat II, Medan Timur, Kota Medan
- Jam buka: 06.00- 11.00
- Telepon: 0821-2057-0109
- Harga: sekitar Rp13.000
Tepat di simpang salah satu kampus swasta Medan terdapat warung mie balap yang bernama Mie Balap Simpang Umsu. Karena letaknya tersebut tempat ini tak pernah sepi dari kunjungan pembeli yang kebanyakan mahasiswa dan masyarakat umum yang penasaran dengan rasa mie balap ini.
Rasa mie balap Simpang Umsu gurih selain seafood-nya juga cukup banyak. Letak warung ini ada di Jl. Muchtar Basri simpang Al Falah.
Harga seporsi mie balap harganya sekitar Rp13.000. Pastikan untuk tidak kehabisan karena warung mie balap ini hanya buka dari pukul 7 pagi hingga 12 siang.
5. Mie Balap Krakatau
- Alamat: Jl. Gunung Krakatau No.105, Glugur Darat I, Medan Timur, Medan,
- Jam buka: 07.00-12.00
- Telepon: –
- Harga: sekitar Rp15.000
Mie balap yang satu ini tidak pernah sepi pembeli tiap harinya, khususnya pada waktu sarapan. Letak warung mie balap ini ada di Jl. Gunung Krakatau, Medan.
Nama warungnya adalah Mie Balap Krakatau. Menu yang disajikan di sini adalah mie balap berbahan bihun dan kwetiaw. Kalau sudah pernah mencoba Mie Balap Wahidin yang di Jalan Gajah, rasa mie balap di sini hampir mirip.
Yang membedakan adalah Mie Balap Krakatau menambahkan telur yang lebih banyak. Ternyata hal ini karena penjual mie ini masih saudara dengan penjual mie balap Wahidin.
Warung mie balap ini buka dari mulai jam 7 pagi hingga jam 12 siang. Harga per porsinya sangat bersahabat, yaitu sekitar Rp13.000 saja.
6. Mie Balap UBB
- Alamat: Jalan Mandala By Pass No.140, Bantan, Medan Tembung, Medan
- Jam buka: 07.00 -12.00
- Telepon: 0812-6357-5217
- Harga: sekitar Rp12.000
Biasanya mie balap yang menambahkan seafood menggunakan udang dengan ukuran yang kecil atau sedang. Berbeda hal dengan yang akan kamu dapatkan di Mie Balap UBB.
Tempat makan mie balap di Medan ini menjadikan udang ukuran besar sebagai andalannya. Karena itulah namanya mie balap UBB alias mie balap udang besar-besar.
Menu tambahan seafood yang digunakan di warung ini hanya ada dua jenis saja, yakni udang dan baso ikan. Walaupun dalam satu porsi mie hanya ada dua udang saja tapi ukurannya besar dan baso ikannya banyak sehingga akan membuat kamu merasa kenyang dan puas.
Mie Balap UBB harga satu porsi hanya sekitar Rp12.000. Lokasi warung ini tepatnya ada di Jl. Mandala By Pass No.140, Medan.
7. Mie Balap Pak Ali
- Alamat: Jalan Setia Budi Jalan Sei Asahan No.simpang, Tj. Rejo, Medan
- Jam buka: 06.00-12.00
- Telepon: 0819-9556-9500
- Harga: Mulai dari Rp7.500
Usaha mie balap ini dirintis semenjak tahun 2003. Kini warung mie balap ini sudah punya dua cabang, yang satu Jl. Veteran Pasar V Medan Helvetia serta yang lainnya di Kebon Lada, di depan RS Bidadari, Binjai.
Warung Mie Balap Pak Ali berada di Jl. Setia Budi jika kamu ingin mencoba mencicipinya. Bumbu yang digunakan untuk memasak mie diracik tanpa diberi bahan pengawet sehingga mienya terasa nikmat. Saus yang dipakai pun saus khas buatan sendiri. Harga per porsinya mulai dari Rp.7.500.
8. Mie Balap Ummi
- Alamat: Jl. Gaperta, Helvetia Timur, Medan Helvetia, Medan
- Jam buka: 04.00- 22.00
- Telepon: 0813-9758-0822
- Harga: mulai dari Rp6.000
Tempat makan mie balap di Medan lainnya yang harus kamu coba adalah mie balap Ummi, khususnya untuk kamu tinggal di daerah Gaperta Helvetia.
Tempatnya bersebelahan dengan Maestro sehingga tidak akah susah menemukannya. Mie balap Ummi memasak semua masakannya dengan arang sehingga aromanya bakal lebih terasa serta bumbunya meresap sempurna.
Warung mie balap ini dibuka mulai pukul empat pagi. Untuk mencicipi mie balap Ummi kamu dapat langsung ke Jalan H. A. Manaf Lubis, Medan.
Di waktu weekend pun mie Ummi selalu ramai. Cicipi mie kuning pedas yang rasanya enak sekali. Jangan ketinggalan rasakan sambal cabenya yang nikmat.
9. Mie Balap Anie
- Alamat: Jl. Asia Indah 17-21, Sukaramai II, Medan Area, Medan
- Jam buka: 08.00-23.00
- Telepon: –
- Harga: sekitar Rp13.000
Di Komplek Asia Mega Mas terdapat tempat makan mie balap yang bernama Mie Balap Anie. Lokasinya yang berada di pemukiman dan pusat bisnis.
Saat malam hari tempat ini berubah jadi spot kuliner. Beberapa tempat makan di komplek ini ada yang buka saat pagi, seperti halnya mie balap Anie.
Sebelum ini Mie Balap Anie berlokasi di rumah susun dan sekarang tempat makan mie balap ini menempati ruko sehingga pembeli bisa makan di dalamnya dengan nyaman. Harga satu porsinya sekitar Rp13.000. Oh, iya ini warung mie non halal ya.
10. Bakso Pakde & Mie Balap Murni
- Alamat: Jl. Setia Budi &, Jl. hal. 1, Tj. Sari, Medan Selayang, Medan
- Jam buka: 12.00-23.00
- Telepon: 0831-9936-4574
- Harga: mulai dari Rp16.000
Walaupun tempat makan mie balap di Medan ini lebih populer sebagai tempat makan bakso, tapi kedai yang ada di Medan Selayang, Jl. Setia Budi ini juga menawarkan berbagai mie balap yang enak untuk dicoba.
Info penting yang wajib kamu tahu adalah mie balap di Bakso Pakde & Mie Balap Murni merupakan hasil racikan mantan pekerja hotel bintang lima. Jadi bisa dibayangkan rasanya seperti apa.
Harga satu porsi mie balap porsi jumbo sekitar Rp16.000 ke atas. Namun tempatnya yang tidak terlalu luas jadi lebih baik take away saja.
Menu sarapan pagi di berbagai daerah bisa bermacam-macam. Jika di daerah Jawa Barat orang biasa mengkonsumsi nasi kuning, kupat tahu, atau bubur, di Medan menu sarapannya adalah mie balap. Mienya bisa mie bihun, mie kuning atau kwetiau. Isinya bisa ditambahkan bakso ikan atau seafood, biasanya udang.
Nah, kalau kamu belum pernah mencoba mie balap, kamu bisa mampir ke salah satu tempat makan mie balap di Medan yang disebutkan di atas. Selamat kulineran!
