Meskipun sama-sama berbentuk mie dengan daging, bakmi dan mie ayam adalah dua penganan yang berbeda. Daging pada bakmi menggunakan bumbu kuning dengan rempah sederhana, sedangkan daging pada mie ayam menggunakan kecap dan bumbunya lebih kompleks. Kuliner yang berasal dari Tiongkok ini sudah menjadi bagian dari kuliner Indonesia.
Ini bisa dilihat dengan banyaknya kedai bakmi yang ada di sudut-sudut kota, mulai dari kota kecil sampai kota besar seperti Jakarta Barat. Di kota ini tak terhitung kedai bakmi yang sudah beroperasi. Bahkan tidak sedikit resto besar punya bakmi di deretan menunya.
Jadi, dimana saja ya bakmi enak yang ada di kawasan Jakarta Barat? Yuk, langsung saja simak informasinya berikut ini.
Baca juga: 10 Bakso Terenak di Jakarta Barat, Aromanya Menggugah Selera
1. Bakmi Ayam Acang
- Alamat: Jl. Dr. Susilo III No.14, Grogol, Kec. Grogol Petamburan, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.00 – 14.00
- Telepon: (021) 5602343
- Harga: Mulai dari Rp40.000
Di kawasan Grogol terdapat kedai bakmi yang terkenal dengan bakmi ayam yang lezat. Bakmi ini tergolong halal bagi muslim. Kedai bakmi ini sudah beroperasi sejak tahun 1969, jadi pantas saja jika bakmi Acang adalah salah satu kedai bakmi legendaris di Jakarta Barat.
Semangkuk bakmi racikan kedai ini terdiri dari mie yang kenyal, kuah kaldu yang gurih dan irisan daging serta daun selada segar.
Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang dimasak dengan cermat sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan daging yang empuk. Jika tidak suka daging, kamu bisa ganti topping-nya dengan bakso sapi, pangsit atau bakso ikan.
2. Bakmi Ono
- Alamat: 12, RT 12/RW 13, Duri Kepa, Kec. Kb. Jeruk, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.30 – 15.00
- Telepon: 0898-9899-808
- Harga: Mulai dari Rp17.000
Bakmi Ono punya dua jenis mie yang bisa dipilih oleh pelanggannya, yakni mie halus, mie karet, mie lebar, dan bihun. Selain menyajikan pilihan mie, kedai Bakmi Ono juga punya pilihan makanan pelengkapnya, seperti pangsit rebus atau goreng, bakso rebus, bakso goreng, lumpia, dan siomay.
Bakmi disajikan dalam porsi yang cukup besar sehingga dalam satu mangkuknya akan terlihat mie dan topping yang menutupi mie.
Keunggulan lainnya dari Bakmi Ono adalah racikan bumbu rempah yang digunakannya. Kombinasi kuah kaldu, mie yang lezat, daging, dan topping lainnya berpadu dengan sempurna.
3. Bakmi Alung
- Alamat: 15, Jl. Dr. Muwardi I No.16, RT 15/RW 3, Grogol, Kec. Grogol Petamburan, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.30 – 17.00
- Telepon: 0838-7006-1400
- Harga: Mulai dari Rp30.000
Ini dia kedai bakmi yang terkenal dengan kuah kaldunya yang umami dan gurih. Tekstur mie yang kenyal menjadi semakin nikmat saat berpadu dengan kuah kaldu yang gurih.
Ditambah dengan irisan daging ayam yang melimpah, agaknya cukup sulit untuk menahan godaan semangkuk bakmi dari kedai Bakmi Alung.
Sebagai variasi topping, kamu bisa pilih bakso ikan, bakso goreng atau rebus, lalu ada pula pangsit rebus dan gorengan lainnya. Bagi para penggemar pedas, kamu bisa tambahkan saus sambal agar rasanya lebih nendang.
4. Bakmi Kah Seng
- Alamat: Jl. Kemuning No.16, RT 5/RW 1, Jati Pulo, Kec. Palmerah, Jakarta Barat
- Jam Buka: 07.00 – 14.00
- Telepon: (021) 5658020
- Harga: Mulai dari Rp20.000
Bakmi Kah Seng sempat dua kali pindah lokasi berjualan. Dulu kedai ini mangkal di Mangga Besar dan sudah punya nama di daerah tersebut.
Sekarang kedai bakmi ini pindah ke kawasan perkantoran di Tomang. Setelah pindah, bakmi ini tetap tidak kehilangan pelanggannya. Sebaliknya, namanya semakin tersohor ke seluruh tempat di Jakarta Barat.
Bakmi Kah Seng menyajikan hidangan mie dengan potongan daging ayam dan sayuran. Ada juga pilihan topping lainnya seperti telur rebus, bakso goreng, siomay, ati ampela dan lumpia goreng. Jika bosan dengan bakmi, kamu bisa cicipi sajian kwetiau dan bihun sebagai alternatif mienya.
5. Bakmi Ayam Alok
- Alamat: Jl. Mangga II B No. 38, Green Ville, Jakarta Barat
- Jam Buka: 07.00 – 15.00(Senin tutup)
- Telepon: 021 5684717
- Harga: Mulai dari Rp30.000
Untuk kamu yang ingin makan banyak, Bakmi Ayam Alok menyajikan semangkuk bakmi dalam porsi besar. Satu porsi ini terdiri dari mie, irisan daging ayam, sayuran dan topping lainnya.
Tapi jika perutmu tidak muat menampung makanan dalam jumlah besar, kamu bisa pilih 1/2 porsi bakmi saja. Lalu, pilih topping yang kamu inginkan.
Selain bakmi, kedai yang satu ini punya variasi menu lainnya, seperti bihun ayam, bakso sapi, bakso ikan, dan pangsit kuah. Untuk mencicipi bakminya, kamu bisa datang ke lokasi kedainya di daerah Cengkareng. Tidak susah mencari kedai ini lantaran namanya yang sudah tenar di kalangan masyarakat.
6. Bakmi Ayam Kampung MIMI
- Alamat: Jalan Pinang Tengah, Blok Dext 2 No.29 Duri Kosambi, Perumahan Kosambi Baru, Cengkareng, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.00 – 13.00 (Selasa tutup)
- Harga: Mulai dari Rp20.000
Di Jakarta Barat, tidak sedikit kedai bakmi yang menyajikan topping daging ayam kampung, salah satunya adalah Bakmi Ayam Kampung MIMI. Kedai bakmi ini memberikan topping potongan daging ayam kampung empuk dengan porsi melimpah di atas mie.
Ada beragam pilihan bakmi dari kedai ini, seperti bakmi lebar jumbo, bakmi shirataki, bakmi kecil, dan bakmi lebar. Untuk teman bersantap, Bakmi Ayam Kampung MIMI menyediakan rujak bebek, susu kacang, kerupuk udang, kacang telur dan kacang medan.
7. Bakmi Ationg
- Alamat: Jl. Surya Asih I No.10, RT 6/RW 5, Kedoya Utara, Kec. Kb. Jeruk, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.00 – 18.00
- Telepon: (021) 5800028
- Harga: Mulai dari Rp30.000
Berlokasi di Kebon Jeruk, Bakmi Ationg adalah salah satu kedai bakmi yang populer di kawasan ini. Irisan daging ayam dari Bakmi Ationg adalah salah satu andalannya.
Ada banyak ragam menu bakmi di sini, yakni bakmi ayam bakso, bakmi ayam alot porsi jumbo, bakmi ayam halus, bakmi ayam suikiaw, dan bakmi polos.
Hidangan bakmi tidak lengkap tanpa adanya topping pada mienya. Oleh sebab itu, Bakmi Ationg menyediakan aneka pilihan topping, di antaranya adalah bakso, pangsit dan sayuran.
Nah, selain bakmi, kedai yang satu ini menyajikan bubur gowes ayam kampung, kwetiau ayam, nasi tim ayam dan bakso ikan.
8. Bakmi Ayam Kampung Alek
- Alamat: Jl. Meruya Ilir Raya No.43, RT 2/RW 7, Srengseng, Kec. Kembangan, Jakarta Barat
- Jam Buka: Setiap Hari Jam 07.00 – 21.00
- Telepon: 0813-9855-3290
- Harga: Mulai dari Rp20.000
Ini dia kedai bakmi lainnya di Jakarta Barat yang menggunakan daging ayam kampung sebagai topping-nya. Bakmi racikan kedai ini adalah salah satu yang terenak di Jakarta Barat.
Ada beragam pilihan menu bakmi yang bisa dicicipi, misalnya saja bakmi super, bakmi ayam cincang, bakmi ayam cincang cabe ijo, bakmi ayam mie keriting, dan beberapa menu lainnya.
Tidak hanya menu bakmi saja lho yang ada di kedai ini. Kamu bisa juga cicipi nasi ayam cincang, shirataki ayam cincang, bakmi salmon aburi, bakmi urat carbonara, dan bihun ayam cincang cabe ijo.
9. Bakmi Aheng
- Alamat: Jl. Ratu Kemuning Blok A2 No. 10a, Green Ville, Jakarta Barat
- Jam Buka: 06.00 – 17.00 (Selasa Di Minggu Ke-3 Tutup)
- Telepon: 021 5635455
- Harga: Mulai dari Rp50.000
Bakmi Aheng menyajikan cita rasa bakmi Tiongkok asli yang menggunakan minyak babi sebagai bagian dari bumbu racikannya. Kedai bakmi yang terkenal di Jakarta Barat ini punya 3 pilihan topping, yakni topping ayam, charsiu, dan siobak.
Pilihan lainnya yang tidak kalah menggiurkan adalah kerupuk samcan dan swekiau yang terbuat dari minyak babi. Dan, jika kamu bosan dengan sajian mie keriting seperti kebanyakan mie yang digunakan oleh kedai bakmi lainnya, Bakmi Aheng punya variasi mie, seperti bakmi halus dan bakmi lebar.
10. Bakmi Siantar Lina
- Alamat: Jl. Pesanggrahan No.12a, RT 11/RW 3, Meruya Utara, Kec. Kembangan, Jakarta Barat
- Jam Buka: 08.00 – 22.00
- Telepon: 0819-3039-9898
- Harga: Mulai dari Rp50.000
Kedai bakmi yang namanya diambil dari nama sang pemilik menyajikan hidangan bakmi yang tidak kalah nikmat. Ada beberapa tipe mie buatan sendiri yang dapat dipilih, misalnya saja mie keriting kecil, mie karet, dan mie lebar serta mie keriting biasa.
Nah, jika sudah memilih jenis mienya, kamu bisa tentukan topping yang kamu inginkan, misalnya saja irisan daging ayam kampung, daging perut babi, ayam kecap, charsiu, B2 merah, daging babi cincang dan sayuran.
Terlihat menggiurkan, bukan? 10 kedai bakmi di atas dapat jadi alternatif nasi yang bisa kamu santap di jam-jam makan. Dengan hadirnya kedai bakmi di atas, kuliner di Jakarta Barat semakin beragam.
Menariknya, kedai-kedai tersebut ada yang pula sampai jam 10 malam. Jika kamu lembur dan tidak sempat makan malam, kamu bisa mampir ke kedai-kedai tersebut sebelum pulang. Nah, kira-kira kedai bakmi mana yang jadi favoritmu?
